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Moyen Recettes

Idées et inspirations pour un monde rempli de saveurs

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Curry rouge thaï de poisson aux moules, fruits de mer et tomate
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Curry rouge thaï de poisson aux moules, fruits de mer et tomate

Emplissez votre cuisine et votre salle à manger des délicieux arômes de la cuisine thaïlandaise et du poisson cuit à la vapeur... avec une touche d'originalité. Auteur: chloeanddax

Poulet au curry à la vietnamienne
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Poulet au curry à la vietnamienne

Le « comfort food » n’est pas forcément mauvais pour la santé. Essayez donc ce curry vietnamien. Auteur: kim_mixe

Poulet au curry du Kerala
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Poulet au curry du Kerala

Le Kerala, un État du sud de l'Inde, est connu pour sa cuisine simple, mais surtout épicée et savoureuse. Ce curry est un pur délice pour vos papilles gustatives. -Auteur : finla.noronha

Kimchi Bokkeumbap
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Kimchi Bokkeumbap

Une cuisine rapide, nourrissante et pas chère sans sacrifier le goût ? En Corée, ils en savent quelque chose avec ce Kimchi Bokkeumbap délicieusement épicé. Auteur : foodbysin

Arroz con pato
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Arroz con pato

Plat traditionnel péruvien de riz vert au magret de canard. Recette de Luis Garcia et Diego Salas de Lima Nikkei Izakaya à Anvers.

Poulet Huli Huli avec Tilda
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Poulet Huli Huli avec Tilda

Savourez un bol Poke d'inspiration haïtienne, plein de saveurs et de couleurs. -Auteur: Cookwithelsa
Curry de légumes aux saveurs indiennes
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Curry de légumes aux saveurs indiennes

Savourez un curry indien savoureux plein de légumes et de saveurs. -Autuer: Weshfood

Riz basmati accompagné de dinde, de pistaches, de canneberges, de persil et de thym
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Riz basmati accompagné de dinde, de pistaches, de canneberges, de persil et de thym

Une recette aux mille et une saveurs de fête composée de filets de dinde juteux, de canneberges acidulées et de délicieuses pistaches.
Raviolis chinois aux crevettes
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Raviolis chinois aux crevettes

De savoureux raviolis chinois servis avec notre riz parfumé au jasmin, des crevettes tigrées, des oignons nouveaux, du gingembre et de la sauce soja. L'entrée parfaite !
Tajine de poisson
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Tajine de poisson

Une sauce riche à base de tomates accompagnée de délicieux fruits de mer parfumés au fenouil et aux échalotes.
Magret de canard à l'orientale rôti lentement
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Magret de canard à l'orientale rôti lentement

Magret de canard rôti accompagné d'une marinade orientale épicée.
Saté de patate douce
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Saté de patate douce

Des rubans de patate douce recouverts d'une sauce riche et noisetée et accompagnés de riz au piment doux.

Recettes phares