Ideeën en inspiratie voor een wereld vol smaken
Filteren
Oosterse roerbakschotel met eend en paddenstoelen
Waarom zou je nog Chinees afhalen als je met dit snelle, eenvoudige recept binnen enkele minuten authentieke oosterse smaken op tafel kunt zetten?
Paneer jalfrezi
Op zoek naar een nieuw favoriet gerecht dat snel op tafel staat maar ook gezond is? Wij hebben het perfecte recept voor je.
Basmati Pilaf met Kalkoen, Pistache, Veenbessen, Peterselie en Tijm
Vol feestelijke smaken zoals malse kalkoen, fruitige cranberry's en intense pistachenoten.
Gebakken rijst met kip
Een roerbakgerecht met de oosterse smaken van five spices en gember waarbij het water je al tijdens de bereiding in de mond loopt.
Linzensoep met kip
Licht gekruide soep van kip en linzen met gember en currykruiden.
Misosoep met kip, shiitake en lente-ui
Deze misosoep met kip en shiitake uit de keuken van Tilda moét je geproefd hebben!
Kip tikka masala
Een smakelijk gerecht dat erg populair is in Britse huishoudens, maar ook in België steeds vaker op tafel wordt gezet.
Gebakken rijst met ei
Daar kan geen afhaalmaaltijd tegenop! Gekookte en vervolgens geroerbakte rijst met ei, lente-ui en een vleugje five spices.
Tajine met vis
Een goedgevulde tomatensaus met een heerlijke mix van zeevruchten, op smaak gemaakt met venkel en sjalotten.
Garnalen jalfrezi
Een heerlijke, eigenzinnige jalfrezi met zeevruchten.
Langzaam gegaarde oosterse eendenborst
Geroosterde eendenborst met een pittige oosterse marinade.
Kruidige curry met kikkererwten
Deze curry met kikkererwten is het perfecte comfortfood voor gure herfstdagen.
Pure Basmati Rijst
CURRY MET KIP EN MANGO
Dit heerlijke curryrecept combineert sappige stukjes kip met zoete mango, aromatische kruiden en romige kokosmelk. Een eenvoudig te bereiden gerecht dat gegarandeerd indruk zal maken op je smaakpapillen. Een recept voor Tilda door Meggan Verschoore.
Granaatappel yoghurtdip Anardana raita
Raita is een verfrissend bijgerecht in de Indiase keuken. De combinatie van romige yoghurt en de knapperige textuur van granaatappelpitjes zorgt voor een interessante smaakervaring. Het is vaak een welkome aanvulling bij kruidige gerechten om de smaken in balans te brengen.
Rode curry met varkenswang, boontjes en paprika
Bereid de perfecte varkensvleescurry vol van smaak, aangevuld met jasmijnrijst. -Auteur: Kriskookt
