Middageten Recepten

Vietnamese curry met kip

“Comfort food” hoeft helemaal niet ongezond te zijn. Proef deze Vietnamese curry maar eens. -Auteur: : kim_mixe

Kimchi Bokkeumbap

Snel, voedzaam en low-budget koken zonder in te boeten aan smaak? In Korea kennen ze er alles van met deze lekker pittige Kimchi Bokkeumbap. -Auteur: foodbysin

Kerala kip kerrie

Kerala, een deelstaat in het zuiden van India, staat bekend om z’n eenvoudige, maar vooral ook kruidige en smaakvolle keuken. Deze curry is pure verwennerij voor je smaakpapillen. -Auteur: finla.noronha

Gemarineerde zeewolf met kokos-curry rijst

Vul je keuken en eetkamer met de overheerlijke aroma’s van de Thaise keuken en gestoomde vis… Mét een originele twist. Auteur: chloeanddax

Arroz con pato

Traditioneel Peruaans groene rijstgerecht met eendenborst. Recept door Luis Garcia en Diego Salas van Lima Nikkei Izakaya in Antwerpen.

Bloemkool tikka masala met Basmati rijst

Een gezondere versie van chicken tikka masala, in plaats daarvan gemaakt van bloemkool en andere groenten vol verse smaken voor je maaltijd. -Auteur: Sharemyfood.be

Rode curry met varkenswang, boontjes en paprika

Bereid de perfecte varkensvleescurry vol van smaak, aangevuld met jasmijnrijst. -Auteur: Kriskookt

Aubergine tikka masala

Geniet van een aubergine tikka massala, een vegetarische optie die perfect bij jou past. Auteur: Cookameal

Oosterse roerbakschotel met eend en paddenstoelen

Waarom zou je nog Chinees afhalen als je met dit snelle, eenvoudige recept binnen enkele minuten authentieke oosterse smaken op tafel kunt zetten?

Basmati Pilaf met Kalkoen, Pistache, Veenbessen, Peterselie en Tijm

Vol feestelijke smaken zoals malse kalkoen, fruitige cranberry's en intense pistachenoten.

Gebakken rijst met kip

Een roerbakgerecht met de oosterse smaken van five spices en gember waarbij het water je al tijdens de bereiding in de mond loopt.

Linzensoep met kip

Licht gekruide soep van kip en linzen met gember en currykruiden.