Ideeën en inspiratie voor een wereld vol smaken
Filteren
Garnalen jalfrezi
Een heerlijke, eigenzinnige jalfrezi met zeevruchten.
Pikante pilav
Een pikante pilav van zilvervliesrijst met courgette, lamsvlees en champignons.
Thaise groene curry
Geurige kipcurry met citroengras, limoenblad en rode pepers, bereid met kip, peultjes en paksoi.
Massaman curry met kip
Een milde, lichtzoete curry afkomstig uit het zuiden van Thailand.
Chinese curry met kip
Chinese kip met gember, rode peper, paksoi én krokante geroosterde cashewnoten als finishing-touch.
Kip met groene peper
Een snelle en makkelijke variatie op een tandoori-curry, afkomstig uit de Indische kuststreek Andhra Pradesh.
Basmatirijst Met Limoen & Koriander
GROENTECURRY MET BASMATI EN KNAPPERIGE ZALM
Deze frisse groene curry met knapperige zalmmoten is een waar feest voor het oog! Ideaal om je partner mee te verrassen op een doordeweekse avond. Een recept voor Tilda door Morane Goessens.
Granaatappel yoghurtdip Anardana raita
Raita is een verfrissend bijgerecht in de Indiase keuken. De combinatie van romige yoghurt en de knapperige textuur van granaatappelpitjes zorgt voor een interessante smaakervaring. Het is vaak een welkome aanvulling bij kruidige gerechten om de smaken in balans te brengen.
Paneer jalfrezi
Op zoek naar een nieuw favoriet gerecht dat snel op tafel staat maar ook gezond is? Wij hebben het perfecte recept voor je.
Groene curry met kabeljauw
Breng de smaken van Thailand in huis met deze snelle groene curry met kabeljauw. Een heerlijke combinatie van kokos, limoen en koriander, klaar in slechts 20 minuten!
