Riz Sec

Riz Au Jasmin

Régime végétalien
Sans gluten
Végétarien

Si ce riz gluant s'accorde parfaitement avec la cuisine orientale, il est également idéal avec tous les plats salés et fait un excellent riz au lait. Le jasmin parfumé cuit à froid est merveilleux à utiliser comme riz frit - les grains légèrement collants se séparent lorsqu'ils sont réchauffés.

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Valeurs moyennes	Pour 100 g	Par portion de 60g
Énergie		889kJ / 212kcal
Matières grasses	0.6g	0.3g
dont acides gras saturés	0.2g	0.1g
Glucides	77.6g
dont sucres	0.5g	0.3g
Fibres alimentaires	0.9g	0.5g
Protéines	7.9g	4.7g
Sel		0.01g

Recettes

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Poulet au curry massaman

Un curry doux et légèrement sucré venant tout droit du Sud de la Thaïlande.

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