Jump to content
Start > Blog > Uitleg bij ingrediënten > Wat is gember en hoe gebruik ik het?
Uitleg bij ingrediënten

Wat is gember en hoe gebruik ik het?

07 April 2021

Wat is gember en hoe gebruik ik het?

WIJ ZIJN FAN VAN GEMBER

Verse gember heeft een zoete, hartverwarmende smaak en parfumachtige geur die zich uitstekend leent voor zowel zoete als hartige gerechten.

GEBRUIK

Gember is erg populair in diverse Aziatische keukens en wordt vooral gebruikt in roerbakschotels, curry’s en gerechten met gebakken rijst. Je kunt deze veelzijdige specerij raspen, malen, inmaken, konfijten of bakken om naar hartenlust te variëren met de smaak van je gerechten.

Wat is gember en hoe gebruik ik het?