Blog van Tilda

16 April 2024

VAN ARBORIO TOT BASMATI: 6 VERSCHILLENDE RIJSTSOORTEN

Ontdek meer over verschillende rijstkorrels voor jouw perfecte gerecht.

11 April 2024

10 Indiase curry recepten

Currynight? Met deze 10 Indiase curry recepten wordt het avondeten altijd een succes.

03 April 2023

Echte Indiase Smaken, Snel Op Tafel

Indiase keuken is een rijk en divers culinair weefsel dat de immense geschiedenis, cultureel erfgoed en regionale variaties van het land weerspiegelt. Het staat bekend om zijn levendige smaken, aromatische specerijen en een breed scala aan vegetarische en niet-vegetarische gerechten.

09 Mei 2022

De veelzijdigheid van rijst: van ontbijt tot toetje

Met rijst kun je ontzettend veel kanten op! Denk aan een kruidige paella, frisse rijstsalade of een warme rijstpudding. Bij Tilda bieden we de allerbeste aromatische Basmati, waardoor je al deze gerechten met de hoogste kwaliteit rijst kan maken. Op zoek naar inspiratie voor jouw gerechten gedurende de dag? Lees dan dit artikel!

25 April 2022

Alles over tradities met rijst

Misschien heb je wel eens gezien dat een net getrouwd stel wordt bestrooid met rijst als ze de kerk of het gemeentehuis uitkomen. Deze traditie met rijst houdt al jaren stand en is ooit ontstaan in het Oosten, maar waarom wordt er eigenlijk rijst gegooid op een bruiloft? En welke andere tradities met rijst zijn er? Je leest het in dit artikel!

11 April 2022

5 tips om Basmati op smaak te brengen

Hoewel Basmati van zichzelf al een heerlijke smaak heeft, kun je deze rijst nóg lekkerder maken door gebruik te maken van verschillende technieken. De open textuur van Tilda Basmati zorgt ervoor dat deze rijstkorrel perfect smaken absorbeert. Met dit lijstje tips maak je door het gebruiken van verschillende kruiden en technieken Basmati net een tikje spannender!

28 Maart 2022

De smaakmakers van Tilda

Heb je een keer zin in iets anders dan witte rijst? Neem een kijkje tussen onze producten! Met onze zakjes voorgestoomde rijst bieden we de perfecte basis voor een aromatisch gerecht waarbij het water je in de mond loopt! Zo is Tilda de perfecte partner in smaak. En naast dat het ontzettend lekker is, is het ook zo klaar. Verwarm de rijst 2 minuten in de magnetron of bak in 3 minuten in de pan. Benieuwd naar de smaken? Die vind je in dit artikel!

14 Maart 2022

Alles over het Holifeest

Het Holifeest is een Hindoestaans feest dat jaarlijks gevierd wordt rond maart. In feite is de viering een combinatie van een lentefeest, nieuwjaarsfeest én een feest van de overwinning van het goede op het kwade. Het feest wordt gevierd door het strooien van gekleurd poeder. Maar wat is de betekenis daarvan? Lees in dit artikel alles over het Holifeest!

28 Februari 2022

5x makkelijke en snelle recepten met rijst

Weinig tijd maar toch trek in een lekker gerecht? Rijst is ideaal als makkelijke en snelle basis voor veel gerechten. Kies bijvoorbeeld voor een snelle paella, een groentebowl of een rijstsalade. In dit lijstje vind je 5 makkelijke en snelle recepten met rijst!

14 Februari 2022

Wat is jasmijnrijst en hoe gebruik je het?

Jasmijnrijst is een rijstsoort die in bijna alle Chinese, Thaise en Vietnamese keukens wordt geserveerd. Maar hoe gebruik je deze rijst? En hoe verschilt jasmijnrijst van Basmati? In dit artikel lees je alles over jasmijnrijst!

31 Januari 2022

Waarom moet je rijst wassen?

Een van de meest gestelde vraag over rijst is: (waarom) moet je het wassen? De een is er heilig van overtuigd en de ander ziet het nut er niet van in. Hoe zit het nou eigenlijk? Lees in dit artikel waarom je rijst wél moet wassen en hoe je dat het beste doet!

17 Januari 2022

Waarom rijst het meest gegeten voedsel ter wereld is

Per jaar eten we met z’n allen meer dan 500 miljoen ton aan rijst. Hiermee is rijst het meest gegeten voedsel ter wereld. Wat maakt nou dat rijst zo’n populair product is? Je leest het in dit artikel!