Blog van Tilda
Laatste nieuws
Populair
03 April 2023
Echte Indiase Smaken, Snel Op Tafel
Indiase keuken is een rijk en divers culinair weefsel dat de immense geschiedenis, cultureel erfgoed en regionale variaties van het land weerspiegelt. Het staat bekend om zijn levendige smaken, aromatische specerijen en een breed scala aan vegetarische en niet-vegetarische gerechten.
21 Januari 2022
Een gids over kardemom
Duik in de zoete en kruidige complexiteit van kardemom
29 November 2021
Van Pandan tot Basmati: de verschillende soorten rijst
Ontdek meer over verschillende rijstkorrels voor jouw perfecte gerecht.
07 April 2021
Mosterdzaad: wat is het en hoe gebruik ik het?
Het bekendste Hollandse sausje dat bij een bitterbal geserveerd wordt is mosterd. Deze saus dankt zijn naam aan de mosterdzaadjes die erin verwerkt zijn. Maar wist je dat mosterdzaad ook veel in Oosterse keukens gebruikt wordt? Lees in dit artikel meer over mosterdzaad!
Populair
25 November 2022
Kerstfeesten over de hele wereld
Van KFC tot het bereiden van garnalen op de barbecue, laten we enkele seizoensgebonden feesten onderzoeken.
09 Mei 2022
De veelzijdigheid van rijst: van ontbijt tot toetje
Met rijst kun je ontzettend veel kanten op! Denk aan een kruidige paella, frisse rijstsalade of een warme rijstpudding. Bij Tilda bieden we de allerbeste aromatische Basmati, waardoor je al deze gerechten met de hoogste kwaliteit rijst kan maken. Op zoek naar inspiratie voor jouw gerechten gedurende de dag? Lees dan dit artikel!
25 April 2022
Alles over tradities met rijst
Misschien heb je wel eens gezien dat een net getrouwd stel wordt bestrooid met rijst als ze de kerk of het gemeentehuis uitkomen. Deze traditie met rijst houdt al jaren stand en is ooit ontstaan in het Oosten, maar waarom wordt er eigenlijk rijst gegooid op een bruiloft? En welke andere tradities met rijst zijn er? Je leest het in dit artikel!
11 April 2022
Een gids over rijstkokers
Benieuwd naar rijstkokers? Hier is alles over deze handige keukengadget
11 April 2022
Een gids over nootmuskaat
Ontdek de vele voordelen van dit bijzondere tropische zaadje, dat je gerecht in een handomdraai een lekkere twist geeft!
11 April 2022
Een gids over gember
Ontdek de verborgen krachten van deze pittige wortel – een oppepper voor alle gerechten!
11 April 2022
Een gids over Durian
Ontdek de eindeloze eigenschappen en toepassingen van koriander.
11 April 2022
Een gids over koriander
Ontdek de eindeloze eigenschappen en toepassingen van koriander.
11 April 2022
5 tips om Basmati op smaak te brengen
Hoewel Basmati van zichzelf al een heerlijke smaak heeft, kun je deze rijst nóg lekkerder maken door gebruik te maken van verschillende technieken. De open textuur van Tilda Basmati zorgt ervoor dat deze rijstkorrel perfect smaken absorbeert. Met dit lijstje tips maak je door het gebruiken van verschillende kruiden en technieken Basmati net een tikje spannender!
28 Maart 2022
De smaakmakers van Tilda
Heb je een keer zin in iets anders dan witte rijst? Neem een kijkje tussen onze producten! Met onze zakjes voorgestoomde rijst bieden we de perfecte basis voor een aromatisch gerecht waarbij het water je in de mond loopt! Zo is Tilda de perfecte partner in smaak. En naast dat het ontzettend lekker is, is het ook zo klaar. Verwarm de rijst 2 minuten in de magnetron of bak in 3 minuten in de pan. Benieuwd naar de smaken? Die vind je in dit artikel!
14 Maart 2022
Alles over het Holifeest
Het Holifeest is een Hindoestaans feest dat jaarlijks gevierd wordt rond maart. In feite is de viering een combinatie van een lentefeest, nieuwjaarsfeest én een feest van de overwinning van het goede op het kwade. Het feest wordt gevierd door het strooien van gekleurd poeder. Maar wat is de betekenis daarvan? Lees in dit artikel alles over het Holifeest!
28 Februari 2022
5x makkelijke en snelle recepten met rijst
Weinig tijd maar toch trek in een lekker gerecht? Rijst is ideaal als makkelijke en snelle basis voor veel gerechten. Kies bijvoorbeeld voor een snelle paella, een groentebowl of een rijstsalade. In dit lijstje vind je 5 makkelijke en snelle recepten met rijst!
