Blog van Tilda
Uitgelicht
Populair
20 Januari 2026
De populairste rijstgerechten ter wereld: Europa
Klaar voor een reis rond de wereld met lokale rijstspecialiteiten? Rijst is ’s werelds belangrijkste voedingsmiddel: meer dan de helft van de wereldbevolking eet het minstens één keer per dag. En op elk continent hebben ze zo hun eigen heerlijke specialiteiten. Zeker in Azië, waar rijst vandaan komt. In deze blog blijven we iets dichter bij huis, want ook Europa heeft een rijke rijsttraditie.
21 Januari 2022
EEN GIDS OVER KARDEMOM
Duik in de zoete en kruidige complexiteit van kardemom.
07 November 2021
Basmatirijst en diabetes, door dr. Sarah Schenker
Basmatirijst, met name zilvervliesbasmatirijst, zou een vast onderdeel moeten zijn van het dieet van mensen met diabetes type 2.
16 April 2024
VAN ARBORIO TOT BASMATI: 6 VERSCHILLENDE RIJSTSOORTEN
Ontdek meer over verschillende rijstkorrels voor jouw perfecte gerecht.
Populair
20 Januari 2026
De populairste rijstgerechten ter wereld: Europa
Klaar voor een reis rond de wereld met lokale rijstspecialiteiten? Rijst is ’s werelds belangrijkste voedingsmiddel: meer dan de helft van de wereldbevolking eet het minstens één keer per dag. En op elk continent hebben ze zo hun eigen heerlijke specialiteiten. Zeker in Azië, waar rijst vandaan komt. In deze blog blijven we iets dichter bij huis, want ook Europa heeft een rijke rijsttraditie.
16 Januari 2026
5 tips om elk gerecht hot & spicy te maken
Wist je dat pittig eten goed is voor je gezondheid? Het geeft je metabolisme een boost, ondersteunt je immuunsysteem en verlaagt je stress. Pikant eten stimuleert ook de aanmaak van endorfine en dopamine, de gelukshormonen. Met deze vijf lekker pittige tips zal je dus ook écht vrolijker worden.
16 Januari 2026
Alles over curry, in geuren en kleuren
Veelzijdig, lekker, gezond en kruidig. Met die woorden kan je een curry, het gerecht dan, perfect omschrijven. Wat er precies inzit? Dat hangt af van het type curry dat je maakt en – vooral – van waar jij zin in hebt. Want curry kan je echt met alles maken: vlees, vis, veggie, vegan… Alles kan, zolang er maar groenten en veel kruiden in zitten.
11 Augustus 2025
Ken jij het verschil tussen sticky rice en “gewone” rijst?
Wat maakt sticky rice zo lekker? En in welke gerechten kan je ze gebruiken?
14 Juli 2025
Koreaans streetfood: hip, kleurrijk en lekker
Smullend door de straten van Seoul
14 Juli 2025
De populairste rijstgerechten ter wereld: Azië
Klaar voor een reis rond de wereld met lokale rijstspecialiteiten?
12 Juni 2025
Een gebalanceerde rijstbowl in vijf stappen
12 Juni 2025
Ontdek de smaken: Pilau en Tomato & Basil
Reis in 2 minuten naar India of de Middellandse Zee. Je hoeft niet ver te reizen om een wereld vol smaak te ontdekken. Meer nog: je vindt die wereld gewoon in je eigen keuken. Op twee minuten tijd komen de kruidige geuren van Mumbai je al tegemoet. Of proef je de zongerijpte smaken van de Middellandse Zee. Klaar om te vertrekken?
20 September 2024
Gebakken Rijst Maken In 5 Stappen
Vanavond gebakken rijst maken? Check ons handige stappenplan en zorg altijd voor een fried rice met de perfecte smaak en structuur.
12 Augustus 2024
7 Makkelijke Rijstgerechten
Geen tijd of zin om te koken? Geen zorgen. Met Tilda maak je namelijk makkelijke rijstgerechten. Met weinig ingrediënten en klaar in een half uur, maar natuurlijk wel vol van smaak.
28 Mei 2024
10 VEGETARISCHE INDIASE RECEPTEN
Bekijk nu deze 10 vegetarische Indiase recepten en laat je inspireren door lekkere gerechten met bloemkool, zoete aardappel, spinazie of andere groenten. Van tikka masala tot aloo gobi. Zonder vlees, maar wel gewoon boordevol smaak.
21 Mei 2024
10 x rijst met kip en groenten
Ontdek de lekkerste recepten voor rijst met kip en groenten bij Tilda. Van snelle gerechten met gebakken rijst tot aan gezonde curry’s met een kruidige saus - het is maar net waar je zin in hebt. Bekijk ze allemaal en laat je inspireren.