Home Recepten Snelle en makkelijke chili con carne

Snelle en makkelijke chili con carne

  • 0 - 30 minuten
  • Makkelijk
  • 3 personen

Snelle, makkelijke en pittige chili die dankzij het gebruik van kalkoengehakt minder zwaar valt. Je kunt deze chili ook uitstekend gebruiken als vulling voor fajita's!

Ingrediënten

Bereidingswijze

1 pakje Tilda Spicy Mexican Steamed Basmati Rice Snelle en makkelijke chili con carne
1 el plantaardige olie
1 grote ui, gesnipperd
2 tl chilipasta – wij zijn dol op chipotle-pasta
500 g mager kalkoengehakt
1 klein blikje bonen naar keuze, uitgelekt – bijv. kidneybonen, cannellinibonen, black eyed-bonen, enz.
1 groot blik tomatenblokjes
Peper en zout naar smaak
2 el water

  1. Bak de ui in wat olie tot deze zacht is en voeg de chilipasta toe.
  2. Voeg het kalkoengehakt toe en bak tot het helemaal bruin is.
  3. Voeg de bonen en tomatenblokjes toe en laat 5 minuten sudderen.
  4. Voeg de rijst toe en verhit nog 5 minuten afgedekt.
  5. Breng naar wens op smaak en voeg zo nodig een beetje water toe.
  6. Serveer optioneel met een dip van zure room.