Home Recepten Rijst met spinazie en zalm

Rijst met spinazie en zalm

  • 0 - 30 minuten
  • Makkelijk
  • 2 personen

Dit zeer eenvoudig te bereiden gerecht is ideaal voor een snelle avondmaaltijd of een heerlijke lunch. De smaak van de spinazie en zalm combineert perfect met onze Tilda Lime & Coriander-rijst.

Ingrediënten

Bereidingswijze

1 zakje Tilda Lime & Coriander Rice
2 grote handen spinazie
1 pakje met honing gerookte zalmsnippers
Boter
Verse limoen ter garnering

  1. Verhit wat boter in een grote pan op middelhoog vuur en voeg al omscheppend de spinazie toe.
  2. Voeg zodra de spinazie is geslonken en glanst, de rijst toe en schep om. Schep zodra de rijst en spinazie door en door heet zijn een pakje met honing gerookte zalmsnippers erdoor.
  3. Serveer direct zodra de zalm heet is. Leg er een partje verse limoen bij, dat je kunt uitpersen over het gerecht.