Kip piripiri
- 0 - 30 minuten
- Makkelijk
- 2 personen
Een pittig kipgerecht met paprika, uien en rode peper dat je in een handomdraai op tafel zet.
Bereidingswijze
Ingrediënten
Ingrediënten
- 1 pakje Tilda Steamed Sundried Tomato Basmati
- 2 el olijfolie
- 2 grote kipfilets, in plakjes
- 1-2 tl gerookte-paprikapoeder
- ½ tl gedroogde oregano
- 1 teen knoflook, geperst
- 1 middelgrote rode ui, in ringen
- 1 rode paprika, in reepjes
- 1 rode peper, in ringetjes
- Sap van een halve limoen
- Peper en zout naar smaak
Bereidingswijze
-
Verhit de olijfolie in een grote pan, voeg de kip, oregano en het paprikapoeder toe en bak 3-4 minuten tot de kip bruin en gaar is.
-
Voeg de knoflook, rode ui en rode peper toe en bak tot de groenten zacht zijn.
-
Verhit de rijst volgens de instructies op de verpakking. Voeg toe aan de pan en schep goed om.
-
Schep het limoensap erdoor, breng naar wens op smaak en serveer.
