Blog van Tilda
23 Juni 2025
De 5 lekkerste recepten met gehakt en rijst
Gehakt met rijst combineert rijke smaak met eenvoudige bereiding en geeft thuischefs volop ruimte voor variatie. Deze veelzijdige combinatie laat je elke dag een nieuwe culinaire wereld ontdekken. In dit artikel ontdek je eerst twee belangrijke achtergrondverhalen over de perfecte rijstkeuze en het juiste gehakt, waarna je aan de slag kunt met vijf recepten uit onze Tilda-kennisbank.
02 Mei 2025
Wat is rijstmelk en hoe gebruik je het in de keuken?
Rijstmelk wordt steeds populairder als plantaardig alternatief voor koemelk. Maar wat is rijstmelk precies en hoe kun je het gebruiken in je dagelijkse voeding? Deze lichte, lichtzoete melkvervanger is niet alleen lactosevrij, maar ook glutenvrij en hypoallergeen, waardoor het geschikt is voor mensen met voedselallergieën. In deze blog ontdek je wat rijstmelk is, hoe het smaakt en in welke gerechten je het kunt verwerken. Van ontbijt tot bakrecepten en hartige gerechten: rijstmelk is veelzijdiger dan je denkt!
19 Maart 2025
De lekkerste rijst met sperziebonen recepten
Rijst met sperziebonen is een heerlijke combinatie die in talloze gerechten over de hele wereld voorkomt. Van Aziatische wokgerechten tot kruidige curry's en Mediterrane schotels, de knapperige bite van sperziebonen past perfect bij de zachte, neutrale smaak van rijst. Met de juiste kruiden en smaakmakers tover je in een handomdraai een voedzame maaltijd op tafel. In dit artikel ontdek je de lekkerste manieren om rijst met sperziebonen te bereiden en hoe je deze klassieke combinatie nieuw leven inblaast met verrassende ingrediënten.
05 Juli 2024
Alles over volkoren basmatirijst
Misschien heb je het wel eens in de winkel zien staan. Of misschien heb je een lekker recept dat er om vraagt. Hoe dan ook, je hebt hebt vast wel eens gehoord van volkoren basmatirijst. Maar wat is dat eigenlijk? Is het gezond? En hoe moet je het koken? Daar geven we je graag antwoord op. Inclusief 3 lekkere recepten ter inspiratie.
27 Juni 2024
Rijst koken in een rijstkoker: 5 stappen
Rijst koken. De één draait er z’n hand niet voor om en een ander lukt het maar niet om rijst perfect gaar te krijgen. Voor die laatste groep is er gelukkig een handig apparaatje: de rijstkoker. Daarmee krijg je namelijk altijd die perfecte rijst. Maar hoe moet je rijst koken in een rijstkoker?
27 Juni 2024
10 makkelijke rijstgerechten
Geen tijd of zin om te koken? Geen zorgen. Met Tilda maak je namelijk makkelijke rijstgerechten. Met weinig ingrediënten en klaar in een half uur, maar natuurlijk wel vol van smaak.
19 Juni 2024
Gebakken rijst maken in 5 stappen
Vanavond gebakken rijst maken? Check ons handige stappenplan en zorg altijd voor een fried rice met de perfecte smaak en structuur.
19 Juni 2024
Hoeveel basmatirijst per persoon heb ik nodig?
Basmatirijst gaat perfect samen met een curry en je maakt er ook een heerlijke fried rice mee. Maar hoeveel basmatirijst per persoon heb je nodig? En hoeveel water moet je gebruiken om de rijst perfect te koken?
21 Mei 2024
10 x rijst met kip en groenten
Ontdek de lekkerste recepten voor rijst met kip en groenten bij Tilda. Van snelle gerechten met gebakken rijst tot aan gezonde curry’s met een kruidige saus - het is maar net waar je zin in hebt. Bekijk ze allemaal en laat je inspireren.
03 Mei 2024
10 vegetarische Indiase recepten
Bekijk nu deze 10 vegetarische Indiase recepten en laat je inspireren door lekkere gerechten met bloemkool, zoete aardappel, spinazie of andere groenten. Van tikka masala tot aloo gobi. Zonder vlees, maar wel gewoon boordevol smaak.
25 April 2024
Wat is tikka masala?
Wat is tikka masala? Welke kruiden zitten er in dit Indiase recept met kip? En maak je het vegan? Daar geven we je graag antwoord op.
19 April 2024
Is basmati gezond?
Ja, basmatirijst is gezond. Het zit namelijk vol voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft. Volkoren basmatirijst al helemaal. Maar hoe gezond is basmati rijst nu echt?