Quinoa-rijstsalade met avocado en mango

Name: Quinoa-rijstsalade met avocado en mango
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Britse
Ingredients: 500 g Tilda Steamed Wholegrain Basmati Rice & Quinoa; 8 bosuitjes, in reepjes; 2 mango’s, in blokjes; 2 avocado’s, in blokjes; 120 g granaatappelpitjes; 40 g hazelnoten, grof gehakt; 4 el witte balsamicoazijn; 2 tl sesamolie; 

Geniet van het perfecte lunchgerecht gevuld met fruit, ideaal om te delen met vrienden en familie.

0 - 30 minuten
Makkelijk
4

Ingrediënten

500 g Tilda Steamed Wholegrain Basmati Rice & Quinoa
8 bosuitjes, in reepjes
2 mango’s, in blokjes
2 avocado’s, in blokjes
120 g granaatappelpitjes
40 g hazelnoten, grof gehakt
4 el witte balsamicoazijn
2 tl sesamolie

Bereidingswijze

Bereid de Tilda Steamed Wholegrain Basmati Rice & Quinoa volgens de instructies op de verpakking.
Meng de mango, avocado, hazelnoten, granaatappelpitjes en bosuitjes in een kom. Schep deze ingrediënten daarna door de rijstmix.
Meng de olie en azijn in een kom en schep door de salade.
Serveer in een grote kom. Serveer direct!

Dit recept delen