Chana Masala met bloemkoolroosjes, groene chili peper en rode uime fraiche

De wortels van dit bekende kikkererwtengerecht liggen in Punjab, een regio in Noord-India. De stevige, milde saus is bereid met tomaat en ui en is subtiel gekruid met gember, kurkuma en koriander. Chana masala is één van de meest populaire vegetarische gerechten van India en combineert heerlijk met een kom basmatirijst. Voeg eventueel bloemkoolroosjes en groene peper toe om je maaltijd compleet te maken.

0 - 30 minuten
Makkelijk
4

Ingrediënten

2 el zonnebloemolie
1 bloemkool, in roosjes
1 rode ui, in halve ringen
1 groene chilipeper, in ringetjes
1 zak Tilda Chana Masala

Bereidingswijze

Verhit de zonnebloemolie in een hapjespan, roerbak de bloemkoolroosjes, rode ui en de groene chilipeper 5 minuten.
Voeg de Chana Masala samen met 100 ml kokend water toe. Laat de saus 10 minuten stoven.

Dit recept delen

Cookie	Looptijd	Omschrijving
__cfduid	1 month	Deze cookie wordt door CDN-services als CloudFare gebruikt om afzonderlijke clients achter een gedeeld IP-adres te beheren en vervolgens per client beveiligingsinstellingen toe te passen. Deze cookie wordt niet gekoppeld aan een gebruikers-ID in de webtoepassing en hiermee wordt geen persoonlijk identificeerbare informatie opgeslagen.
__hssc	30 minutes	HubSpot sets this cookie to keep track of sessions and to determine if HubSpot should increment the session number and timestamps in the __hstc cookie.
__hssrc	session	This cookie is set by Hubspot whenever it changes the session cookie. The __hssrc cookie set to 1 indicates that the user has restarted the browser, and if the cookie does not exist, it is assumed to be a new session.
_GRECAPTCHA	5 months 27 days	Deze cookie wordt ingesteld door Google. Naast bepaalde standaardcookies van Google wordt bij uitvoering van reCAPTCHA een noodzakelijke cookie (_GRECAPTCHA) ingesteld met als doel de bijbehorende risicoanalyse te verrichten.
cookielawinfo-checkbox-analisi	1 year	This cookie is used to record user preferences based on GDPR Cookie Consent on Analytic cookies.
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 months	Deze cookie wordt ingesteld door de invoegtoepassing 'GDPR Cookie Consent'. De cookie wordt gebruikt om vast te leggen of de gebruiker toestemming heeft gegeven voor cookies in de categorie 'Analyse'.
cookielawinfo-checkbox-essenziali	1 year	CookieYes sets this cookie to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-functional	11 months	Deze cookie wordt door de invoegtoepassing 'GDPR Cookie Consent' ingesteld om vast te leggen of de gebruiker toestemming heeft gegeven voor cookies in de categorie 'Functioneel'.
cookielawinfo-checkbox-noodzakelijk	11 months	Deze cookie wordt ingesteld door de invoegtoepassing 'GDPR Cookie Consent'. De cookie wordt gebruikt om vast te leggen of de gebruiker toestemming heeft gegeven voor cookies in de categorie 'Noodzakelijk'.
cookielawinfo-checkbox-Overig	11 months	Deze cookie wordt ingesteld door de invoegtoepassing 'GDPR Cookie Consent'. De cookie wordt gebruikt om vast te leggen of de gebruiker toestemming heeft gegeven voor cookies in de categorie 'Overig'.
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	Deze cookie wordt ingesteld door de invoegtoepassing 'GDPR Cookie Consent'. De cookie wordt gebruikt om vast te leggen of de gebruiker toestemming heeft gegeven voor cookies in de categorie 'Prestaties'.
cookielawinfo-checkbox-prestazioni	1 year	CookieYes sets this cookie to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
cookielawinfo-checkbox-pubblicita	1 year	CookieYes sets this cookie to store the user consent for the cookies in the category "Advertisement".
cookielawinfo-checkbox-Reclame	1 year	Deze cookie wordt ingesteld door de invoegtoepassing 'GDPR Cookie Consent' ingesteld om vast te leggen of de gebruiker toestemming heeft gegeven voor cookies in de categorie 'Reclame'.
CookieLawInfoConsent	1 year	CookieYes sets this cookie to record the default button state of the corresponding category and the status of CCPA. It works only in coordination with the primary cookie.
excluded_products	session	To keep track of which products are not available in your area, so that the site remains relevant to you.
PHPSESSID	session	Deze cookie is systeemeigen voor PHP-toepassingen. De cookie wordt gebruikt om de unieke sessie-ID van een gebruiker vast te leggen en te identificeren, met als doel de gebruikerssessie op de website te beheren. Het gaan hierbij om een sessiecookie die wordt verwijderd zodra alle browservensters worden gesloten.
site_match	session	To remember which of our sites is the most appropriate for you based on your language and location. You may choose to view a different site, but this helps us make a recommendation.
viewed_cookie_policy	11 months	Deze cookie wordt ingesteld door de invoegtoepassing 'GDPR Cookie Consent' en wordt gebruikt om vast te leggen of de gebruiker al dan niet toestemming heeft gegeven voor het gebruik van cookies. Hiermee worden geen persoonsgegevens opgeslagen.

Cookie	Looptijd	Omschrijving
_cfuvid	session	Description is currently not available.
_ga_G9ZR3RN795	2 years	Google Analytics stelt deze cookie in om paginaweergaven op te slaan en te tellen.
_gat_UA-30339733-1	1 minute	Google Analytics stelt deze cookie in voor het volgen van gebruikersgedrag.
cookielawinfo-checkbox-altri	1 year	Deze cookie wordt ingesteld door de plug-in GDPR Cookie Consent. Het doel van deze cookie is om te controleren of de gebruiker al dan niet toestemming heeft gegeven voor het gebruik van cookies onder de categorie 'Altri'.
cookielawinfo-checkbox-funzionali	1 year	Deze cookie wordt ingesteld door de plug-in GDPR Cookie Consent. Het doel van deze cookie is om te controleren of de gebruiker al dan niet toestemming heeft gegeven voor het gebruik van cookies onder de categorie 'Funzionali'.

Cookie	Looptijd	Omschrijving
_fbp	3 months	Deze cookie wordt door Facebook ingesteld om advertenties weer te geven wanneer een gebruiker na het bezoeken van deze website Facebook bezoekt of een ander digitaal platform waar Facebook-advertenties worden aangeboden.
ANONCHK	10 minutes	The ANONCHK cookie, set by Bing, is used to store a user's session ID and verify ads' clicks on the Bing search engine. The cookie helps in reporting and personalization as well.
fr	3 months	Deze cookie wordt door Facebook ingesteld om relevante advertenties te tonen aan gebruikers en de prestaties van die advertenties te meten en verbeteren. De cookie houdt ook het gedrag van de gebruiker bij op sites met een Facebook-pixel of de sociale invoegtoepassing van Facebook.
MUID	1 year 24 days	Bing sets this cookie to recognise unique web browsers visiting Microsoft sites. This cookie is used for advertising, site analytics, and other operations.
test_cookie	15 minutes	doubleclick.net sets this cookie to determine if the user's browser supports cookies.

Cookie	Looptijd	Omschrijving
__hstc	5 months 27 days	Hubspot set this main cookie for tracking visitors. It contains the domain, initial timestamp (first visit), last timestamp (last visit), current timestamp (this visit), and session number (increments for each subsequent session).
_clck	1 year	Microsoft Clarity sets this cookie to retain the browser's Clarity User ID and settings exclusive to that website. This guarantees that actions taken during subsequent visits to the same website will be linked to the same user ID.
_clsk	1 day	Microsoft Clarity sets this cookie to store and consolidate a user's pageviews into a single session recording.
_ga	2 years	Deze cookie wordt geïnstalleerd door Google Analytics. De cookie wordt gebruikt om bezoekers-, sessie- en campagnegegevens te berekenen en het sitegebruik bij te houden voor het analyserapport van de site. Informatie wordt anoniem opgeslagen en voor de identificatie van unieke bezoekers wordt een willekeurig gegenereerd nummer toegewezen.
_ga_*	1 year 1 month 4 days	Google Analytics sets this cookie to store and count page views.
_gat_UA-*	1 minute	Google Analytics sets this cookie for user behaviour tracking.
_gcl_au	3 months	Google Tag Manager sets the cookie to experiment advertisement efficiency of websites using their services.
_gid	1 day	Deze cookie wordt geïnstalleerd door Google Analytics. De cookie wordt gebruikt om informatie op te slaan over de manier waarop bezoekers een website gebruiken en draagt bij aan een analyserapport over de websiteprestaties. Hiermee worden in anonieme vorm onder andere het aantal bezoekers, de bron waarvan die bezoekers afkomstig waren en de bezochte pagina's verzameld.
CLID	1 year	Microsoft Clarity set this cookie to store information about how visitors interact with the website. The cookie helps to provide an analysis report. The data collection includes the number of visitors, where they visit the website, and the pages visited.
hubspotutk	5 months 27 days	HubSpot sets this cookie to keep track of the visitors to the website. This cookie is passed to HubSpot on form submission and used when deduplicating contacts.
MR	7 days	This cookie, set by Bing, is used to collect user information for analytics purposes.
SM	session	Microsoft Clarity cookie set this cookie for synchronizing the MUID across Microsoft domains.