Indiaase Maaltijd

Tilda Butter Chicken

Butter chicken is een klassieker uit de Indiase keuken. Het gerecht is ontstaan in de iconische restaurants in Oud Delhi, waar de kip werd gegrild in een tadoor (oven) en werd geserveerd in een milde, romige saus van tomaat en boter. Maak je maaltijd compleet door deze saus te verrijken met verse tomaat en kip of paneer en serveer het gerecht met basmatirijst en mangochutney.