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Mexican Stacks

Torretta messicana

Tre strati di guacamole, formaggio e Lime & Herb Super Grains che raccontano il Messico in un piatto.

  • 31-60 minuti
  • Difficoltà media

Cottura

Ingredienti

Ingredienti

  • 1 confezione di Tilda Super Grains Lime & Herbs
  • ½ avocado tagliato a pezzetti
  • 3 cucchiai di guacamole
  • Una spruzzata di succo di limone
  • 3 pomodori medi tagliati finemente
  • Una manciata di coriandolo fresco tritato finemente
  • 125 g di formaggio spalmabile
  • 2 cucchiai di panna acida
  • 2 cucchiai di condimento messicano (facoltativo)
  • Qualche foglia di basilico
  • Sale e pepe per insaporire

Cottura

  1. Mescola l'avocado e il guacamole con una spruzzata di succo di limone

  2. Versa il tutto in uno stampo cilindrico di circa 6 cm di diametro, spingendo bene verso il fondo

  3. Aggiungi uno strato di Tilda Super Grains Lime & Herbs, schiacciando bene

  4. Mescola i pomodori e il coriandolo e insaporisci con sale e pepe

  5. Versali nello stampo premendo bene

  6. Amalgama il formaggio spalmabile, la panna acida e, se lo usi, il condimento messicano

  7. Inserisci delicatamente nello stampo

  8. Lascia riposare in frigorifero per 30 minuti o anche di più, se hai tempo

  9. Rimuovi con attenzione lo stampo

  10. Guarnisci le torrette con un paio di foglie di basilico