Cottura
Ingredienti
Ingredienti
- 1 busta di Tilda Mushroom Basmati Rice
- 125 g di anatra già cotta e tagliata a straccetti
- 125 g di verdure thailandesi
- 100 g di funghi shitake
- 4 cipollotti
- Salsa di soia
- Una manciata di anacardi tostati
- 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
Cottura
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Trita i 4 cipollotti e falli rosolare in poco olio caldo. Aggiungi un cucchiaino di zenzero grattugiato al momento.
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Affetta 100 g di funghi shitake e 125 g di verdure thailandesi (pak choi, germogli di arachide, bok choi…), quindi versali nel tegame e cuoci per circa 3 minuti.
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Unisci Tilda Mushroom Basmati Rice, 125 g di anatra già cotta e tagliata a straccetti e una manciata di anacardi tostati.
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Servi con una spruzzata di salsa di soia.
