حمص بالكاري مُتبل

الطريقة

1. تُضاف كمية من الزيت في قِدر عميق، مع توابل من اختيارك وشرائح الفلفل الحار.

2. يتم الانتظار حتى يبدأ الزيت في الطقطقة، ثم تُضاف قِطع البصل والثوم في القِدر.

3. يُخلط البصل مع التوابل، ويُترك حتى يذبُل.

4. يُضاف بعد ذلك نصف علبة قِطع الطماطم، ويُترك الخليط ليغلي على نار هادئة لمدة خمس دقائق.

5. يُضاف الحمص والماء إلى القِدر.

6. غطي القدر بغطاء ، خففي الحرارة واتركي الكاري يقف لمدة 5-10 دقائق. أرز بالميكروويف حسب التعليمات المدونة على العبوة وقدميها.