Jump to content
الصفحة الرئيسية > الوصفات > البايلا السريعة
TSB-Tomato-Basil_Paella

البايلا السريعة

طبق دجاج لذيذ مستوحى من المطبخ الإسباني يتم تحضيره بسرعة وسهولة مع النكهات الشهية لنكهات البحر الأبيض المتوسط ​​لأرز بسمتي تيلدا النقية.

  • من 0 إلى 30 دقيقة
  • سهل

الطريقة

المكونات

المكونات

  • 1 كيس أرز “Tilda Pure Basmati rice البايلا السريعة
  • 3 قطع أفخاذ دجاج، مقطّعة إلى مكعبات
  • زيت زيتون
  • 1 حبة بصل، قِطع صغيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
  • 250 مل مرق دجاج
  • 1 عود روزماري أخضر
  • 100 جرام روبيان
  • 100 جرام من البازلاء المجمدة
  • 1 شريحة ليمون

الطريقة

  1. تُقلى مكعبات أفخاذ الدجاج الثلاثة في زيت الزيتون مع قطع البصل والبابريكا.

  2. عندما يتم طهي الدجاج جيدًا، تتم إضافة مرق الدجاج وعود الروزماري.

  3. تتم إضافة الأرز مع التقليب، ثم الروبيان والبازلاء، وتُترك حتى الغليان لبضع دقائق.

  4. عندما يتم امتصاص السائل بالكامل ويكون الأرز مغطى بطبقة سميكة من الصوص؛ يكون عندئذٍ جاهزًا للتقديم. يُقدم الطبق مع شريحة ليمون.