Jump to content
الصفحة الرئيسية > الوصفات > البط والفطر المقلي على الطريقة الشرقية
duck-mushroom-stir-fry

البط والفطر المقلي على الطريقة الشرقية

الوصفة المثالية للوجبة الصينية البديلة للوجبات السريعة الجاهزة، فهذا الطبق المقلي سريع وسهل التحضير ويمنحك نكهات شرقية في دقائق.

  • من 0 إلى 30 دقيقة
  • سهل
  • فردان

الطريقة

المكونات

المكونات

  • 1 كيس أرز “Tilda أرز بسمتي”
  • 125 جرامًا من البط المقطّع والمطهو
  • 125 جرامًا من الخضار التايلاندي
  • 100 جرام من فطر شيتاكي
  • 4 حبات بصل أخضر
  • صلصة الصويا
  • كمية ملء اليد من الكاجو
  • 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور

الطريقة

  1. تُقطّع حبات البصل الأخضر الأربعة وتُقلى في كمية قليلة من الزيت الساخن. تُضاف بعد ذلك ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور للتو.

  2. يُقطع 100 جرام من فطر شيتاكي إلى شرائح و125 جرامًا من الخضار التايلاندي الذي ربما يشمل باك تشوي، وبراعم الفول السوداني وبوك تشوي، وتتم إضافتها إلى المقلاة وتسخينها لمدة 3 دقائق تقريبًا.

  3. أضيفي أرز بسمتي مع 125 جم من قطع البط المطبوخة وحفنة صغيرة من الكاجو المحمص.

  4. يُقدم الطبق مع قطرات من صلصلة الصويا.