الصفحة الرئيسية الوصفات أرز مقلي بالبيض

أرز مقلي بالبيض

  • من 31 إلى 60 دقيقة
  • سهل
  • 4 أفراد

أفضل من الأكلات السريعة الجاهزة! أرز مقلي بالبيض والبصل الأخضر مع لمسة البهارات الخمسة. يُقدم كطبق جانبي لثلاثة أو أربعة أفراد.


المكونات

الطريقة

  • 150 جرامًا من أرز “Tilda Pure Basmati”
  • 2 بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت القلي الصيني “Stir Fry Oil” – أو أي زيت تفضله
  • 3 حبات بصل أخضر، مقطّع
  • قطعة زنجبيل طازج 5 سم، مقشّرة ومبشورة
  • 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا الخفيفة
  • كمية قليلة من مسحوق الخمس بهارات
  • القليل من الثوم المعمر المفروم
  • ملح وفلفل
  • زيت لأغراض القلي

  1. يُطهى الأرز لمدة 10 دقائق، ويُصفى ويُبرد على الفور
  2. يتم خفق البيض مع زيت القلي في قِدر، ويُتبل جيدًا ويُترك جانبًا
  3. يُقلى البصل الأخضر بقليل من الزيت ويُضاف الزنجبيل
  4. يُضاف الأرز المطهو إلى القِدر ويُسخن حتى ينضج
  5. يُضاف مسحوق الخمس بهارات وصلصة الصويا، ويُضاف المزيد حسب الرغبة إذا لزم الأمر
  6. يُضاف البيض المخفوق والثوم المعمر ويتم خلطهما مع المكونات;

It looks like your language preference is English (United States). Click here to switch sites.