الصفحة الرئيسية الوصفات برياني الخضار المخبوز

برياني الخضار المخبوز

  • من 0 إلى 30 دقيقة
  • سهل
  • فردان

جرِّب برياني الخضار المخبوز اللذيذ هذا من "مطبخ Tilda" مباشرةً.

المكونات

الطريقة

1 كيس أرز تيلدا بيلاو
250 جرامًا من البطاطس الصغيرة المطهوة
1 حبة بصل
1 ملعقة كبيرة من التوابل الهندية الحارة “غارام ماسالا”
1 فص ثوم مفروم
بضع شرائح من البامية
مقدار ملء اليد من اللوز المقشّر المحمص
مقدار ملء اليد من الزبيب الذهبي
4 ملاعق كبيرة من الزبادي الطبيعي
مقدار ملء اليد من الكزبرة المفرومة

  1. يُقطع مقدار 250 جرام من البطاطس الصغيرة المطهوة، وتُقلى في الزيت مع شرائح البصل حتى يصبح لونها ذهبيًا.
  2. تُضاف ملعقة كبيرة من التوابل الهندية الحارة "غارام ماسالا" وفص ثوم مفروم.
  3. عندما يصبح لون البطاطس ذهبيًا وتفوح رائحة التوابل، تُضاف بعض شرائح البامية.
  4. يُضاف أرز "Tilda Pilau Rice" وبعض حبات اللوز المقشر المحمص وبعض الزبيب الذهبي، بعد 3 دقائق تقريبًا.
  5. عندما يصبح الأرز ساخنًا، تُضاف 4 ملاعق كبيرة من الزبادي الطبيعي.
  6. يُقدم الطبق مباشرة وعليه مقدار ملء اليد من الكزبرة المفرومة.

It looks like your language preference is English (United States). Click here to switch sites.