Chili con carne rapide et facile à préparer
- 0 à 30 minutes
- Facile
- Pour 3 personnes
Chili épicé rapide et facile à préparer confectionné à partir d'émincé de dinde, pour une recette plus légère. Pour les fajitas, le chili et les wraps font également parfaitement la paire !
Ingrédients
Méthode
- 120g de riz à grains longs Tilda
- 1 c. à soupe d’huile végétale
- 1 gros oignon coupé en morceaux
- 2 c. à café de pâte de piment. Chez Tilda, nous vous conseillons la pâte de piment chipotle.
- 500 g de dinde maigre hachée
- 1 petite conserve de haricots égouttés de votre choix : haricots rouges, cannellini, cornilles, etc.
- 1 grande conserve de tomates concassées
- Sel et poivre pour assaisonner
- 2 c. à soupe d’eau
- Faites frire les oignons dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez la pâte de piment.
- Versez la dinde hachée, puis faites frire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
- Ajoutez les haricots et les tomates, puis laissez mijoter pendant 5 minutes.
- Versez le riz dans la poêle, puis laissez cuire à couvert et à feu doux pendant 5 minutes supplémentaires.
- Assaisonnez à votre convenance, puis ajoutez un peu d'eau si besoin.
- Servez avec de la crème aigre (facultatif).
