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Chili con carne rapide et facile à préparer

  • 0 à 30 minutes
  • Facile
  • Pour 3 personnes

Chili épicé rapide et facile à préparer confectionné à partir d'émincé de dinde, pour une recette plus légère. Pour les fajitas, le chili et les wraps font également parfaitement la paire !

Ingrédients

Méthode

120g de riz à grains longs Tilda
1 c. à soupe d’huile végétale
1 gros oignon coupé en morceaux
2 c. à café de pâte de piment. Chez Tilda, nous vous conseillons la pâte de piment chipotle.
500 g de dinde maigre hachée
1 petite conserve de haricots égouttés de votre choix : haricots rouges, cannellini, cornilles, etc.
1 grande conserve de tomates concassées
Sel et poivre pour assaisonner
2 c. à soupe d’eau

  1. Faites frire les oignons dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez la pâte de piment.
  2. Versez la dinde hachée, puis faites frire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
  3. Ajoutez les haricots et les tomates, puis laissez mijoter pendant 5 minutes.
  4. Versez le riz dans la poêle, puis laissez cuire à couvert et à feu doux pendant 5 minutes supplémentaires.
  5. Assaisonnez à votre convenance, puis ajoutez un peu d'eau si besoin.
  6. Servez avec de la crème aigre (facultatif).

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