Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ja, alle unsere Produkte sind vegan

Sämtlicher Reis aus unserem Sortiment, sowohl trocken als auch gedämpft, ist glutenfrei. Gluten ist ein Bestandteil von Weizen oder Produkten mit Weizenderivaten sowie Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel und Kamut.

Ja, Sie können ihn einfach auftauen und vor dem Verzehr normal kochen.

Der Grund, warum davon abgeraten wird, Reis am Folgetag erneut aufzuwärmen und zu verzehren, sind Bakterien wie Bacillus cereus, die in Trockenreis vorkommen und deren Sporen beim Kochen nicht abgetötet werden. Die Sporen können wachsen und Toxine erzeugen, wenn der Reis bei Zimmertemperatur aufbewahrt wird. Dies kann zu einer Lebensmittelvergiftung führen. Wir empfehlen deshalb, Reis nach dem Kochen so schnell wie möglich herunterzukühlen und im Kühlschrank zu lagern. Achten Sie beim Wiederaufwärmen darauf, dass der Reis gleichmäßig und auf eine hohe Temperatur erhitzt wird (über 65 °C), bevor Sie ihn verzehren. Reis sollte nicht länger als einen Tag im Kühlschrank aufbewahrt und nicht öfter als einmal aufgewärmt werden.

Wir empfehlen, pro Person 60 g Trockenreis zu kochen.

Es gibt keinen Unterschied.

Unser Tilda Steamed Basmati für die Mikrowelle ist vorgegart und im Beutel sterilisiert (in der Mikrowelle wird er lediglich erwärmt). Sie können ihn also direkt kalt aus der Packung essen.

Ja, sofern Sie die geöffnete Packung im Kühlschrank aufbewahrt haben und der Reis vor dem Verzehr gleichmäßig auf eine hohe Temperatur erhitzt wird.

Ja, geben Sie den Inhalt des Beutels mit Ihrem Lieblingsreis einfach in eine Pfanne und braten Sie ihn vier Minuten lang, bis er durcherhitzt ist.