Méthode
Ingrédients
Ingrédients
- 1 sachet de riz au jasmin cuit à la vapeur Tilda
- 2 c. à soupe d’huile de tournesol
- 4 oignons verts, tranchés
- 1 piment rouge, épépiné et finement haché
- 2 gousses d’ail, écrasées
- 1 po de gingembre, finement râpé
- 1 petite boîte de maïs sucré, égoutté
- 1 boîte de thon en morceaux dans l’eau, égoutté
- 2 c. à soupe de sauce soja foncée
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
Comment faire Riz frit au thon indonésien
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Faire chauffer l’huile dans une grande poêle à frire antiadhésive et faire frire les oignons verts et le piment pendant 5 minutes à feu moyen, en remuant de temps en temps. Réserver une portion des oignons et du piment pour la garniture.
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Ajouter l’ail et le gingembre et faire sauter pendant 2 minutes.
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Chauffer le riz au micro-ondes ou à la poêle selon les instructions de l’emballage et l’incorporer au mélange d’oignons et de piment.
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Incorporer le maïs sucré, le thon et la sauce soja.
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Assaisonner de sel et de poivre. Garnir avec le piment et l’oignon réservés et servir.
