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Santé et diététique

Un curry peut-il être bon pour la santé?

10 Avril 2021

Nous avons rassemblé pour vous quelques recettes de remplacement savoureuses qui peuvent être préparées aussi rapidement qu'un repas livré à domicile.

Malgré ce que beaucoup de gens pensent, un curry peut être un excellent complément à un mode de vie sain et équilibré. En remplaçant simplement votre commande habituelle de plats à emporter par une délicieuse version faite maison, vous pouvez tirer le meilleur parti des ingrédients bons pour la santé et vous débarrasser de la graisse. Nous vous présentons ici quelques-uns de ces avantages pour la santé, afin de vous donner un aperçu des épices de curry les plus courantes.

Cumin

Le cumin contient une substance chimique capable de bloquer les radicaux libres qui sont souvent associés au développement du cancer et des maladies cardiaques.

Gingembre

Le gingembre contient un grand nombre d’antioxydants qui aident à combattre les inflammations et les virus dans votre corps lorsque vous êtes enrhumé.

Cardamome

La cardamome favorise le processus de détoxification de l’organisme et peut aider à soulager les douleurs articulaires et musculaires.

Piment chili

Le chili est l’une des épices les plus bénéfiques. Il stimule la circulation sanguine, réduit le taux de sucre dans le sang et aide votre corps à brûler les graisses.
Pour une recette maison saine et délicieuse, essayez ce curry de poulet simple servi avec du riz Tilda Pure Basmati.

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