{"id":9109,"date":"2025-05-02T07:32:19","date_gmt":"2025-05-02T07:32:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/?p=9109"},"modified":"2025-06-25T11:43:32","modified_gmt":"2025-06-25T11:43:32","slug":"wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/kookinspiratie\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\/","title":{"rendered":"Wat is rijstmelk en hoe gebruik je het in de keuken?"},"content":{"rendered":"<section class=\"content-section content-section--top-mask content-section-- u-contrast-text--\">\n    <div class=\"free-content container container--small\">\n                    <div class=\"free-content__content user-content\">\n                <h2>Wat is rijstmelk?<\/h2>\n<p>Rijstmelk is een plantaardige drank gemaakt van rijst, meestal bruine of witte rijst en water. Tijdens het productieproces wordt de rijst gekookt, gemalen en gefermenteerd, waardoor een lichtzoete, romige vloeistof ontstaat. Soms worden extra ingredi\u00ebnten zoals plantaardige oli\u00ebn of calcium toegevoegd om de voedingswaarde en textuur te verbeteren.<\/p>\n<h2>Wat maakt rijstmelk zo uniek?<\/h2>\n<p>Wat rijstmelk uniek maakt, is de natuurlijke zoetheid die vrijkomt tijdens de afbraak van zetmeel uit de rijst. Hierdoor heeft het een subtiele, lichtzoete smaak zonder toegevoegde suikers. Daarnaast is rijstmelk van nature lactosevrij, glutenvrij en hypoallergeen, waardoor het een geschikt alternatief is voor mensen met voedselallergie\u00ebn of -intoleranties.<\/p>\n<h2>Hoe smaakt rijstmelk?<\/h2>\n<p>Rijstmelk heeft een zachte, lichtzoete smaak met een waterige textuur. In vergelijking met andere plantaardige melksoorten, zoals havermelk of amandelmelk, is rijstmelk minder romig en heeft het een subtielere smaak. Dit maakt het een ideale keuze voor wie een neutrale melkvervanger zoekt zonder sterke bijsmaak. Doordat de zoetheid op natuurlijke wijze ontstaat tijdens het fermentatieproces, worden er vaak geen suikers toegevoegd. Dit maakt rijstmelk een goede optie voor zowel zoete als hartige gerechten zonder dat het de smaak overheerst.<\/p>\n<h2>Waarvoor kun je rijstmelk gebruiken?<\/h2>\n<p>Rijstmelk is een veelzijdig ingredi\u00ebnt dat je in veel gerechten kunt gebruiken. Dankzij de neutrale smaak en lichte textuur is het een goede melkvervanger in ontbijtgerechten, baksels en zelfs hartige gerechten. Gebruik het in smoothies voor een natuurlijke zoetheid, of voeg het toe aan havermout of muesli voor een luchtig ontbijt. In bakrecepten zorgt rijstmelk voor een zachte, lichte structuur zonder de smaak te veranderen. Ook in soepen, sauzen en curry\u2019s werkt het goed, omdat het de textuur verzacht zonder overheersend te zijn.<\/p>\n<h2>Is rijstmelk gezond?<\/h2>\n<p>Rijstmelk is van nature vetarm en bevat geen cholesterol, wat het een lichte keuze maakt voor mensen die een gezondere levensstijl nastreven. Wel heeft rijstmelk een hoger koolhydraatgehalte dan andere plantaardige melksoorten, omdat het afkomstig is van rijst. Hierdoor levert het snelle energie, wat handig kan zijn voor sporters of mensen met een actieve levensstijl. Omdat rijstmelk van zichzelf weinig eiwitten en calcium bevat, wordt het vaak verrijkt met vitamines en mineralen zoals B12, D en calcium. Controleer daarom het etiket voor de voedingswaarde.<\/p>\n<h2>Rijstmelk zelf maken<\/h2>\n<p>Wil je zelf rijstmelk maken? Dit is eenvoudig en je hebt slechts twee ingredi\u00ebnten nodig: rijst en water. Zelfgemaakte rijstmelk is puur en vrij van toevoegingen, wat het een gezonde keuze maakt.<\/p>\n<p><strong>Bereidingstijd<\/strong>: 10 minuten (+ 1 uur weken)<\/p>\n<p><strong>Benodigdheden<\/strong>: blender, zeef of kaasdoek<\/p>\n<p><strong>Moeilijkheidsgraad<\/strong>: makkelijk<\/p>\n<h3 class=\"p1\"><b>Stappenplan<\/b><\/h3>\n<p>1. Kook 100 gram rijst en laat deze volledig afkoelen.<\/p>\n<p>2. Doe de afgekoelde rijst samen met 500 ml water in een blender.<\/p>\n<p>3. Blend op hoge snelheid tot een gladde vloeistof ontstaat.<\/p>\n<p>4. Giet het mengsel door een fijne zeef of kaasdoek om de vaste deeltjes te verwijderen.<\/p>\n<p>5. Bewaar de rijstmelk in een afgesloten fles in de koelkast en schud goed voor gebruik.<\/p>\n<p class=\"p2\">Voor extra smaak kun je een snufje zout, een scheutje vanille-extract of een dadel toevoegen.<\/p>\n<h2>Rijstmelk in jouw keuken!<\/h2>\n<p>Rijstmelk is een heerlijke en veelzijdige melkvervanger die je in talloze gerechten kunt gebruiken. Eet het tijdens ontbijt bij baksel of hartige gerechten voor een subtiele zoetheid en lichte textuur die past bij verschillende recepten. Wil je experimenteren met rijstmelk? Probeer het eens in een smoothie of maak je eigen rijstmelk thuis. Laat je inspireren en ontdek hoe eenvoudig en smaakvol koken met rijstmelk kan zijn. Probeer het vandaag nog en geef je gerechten een nieuwe twist!<\/p>\n\n            <\/div>\n            <\/div>\n<\/section>\n\n\n<section class=\"content-section\">\n\t\t\t<div class=\"container container--small u-text-center\"><hr class=\"hr hr--green\"><\/div>\n\t\t<div class=\"content-recipes container container--no-pad-mobile\">\n\t\t<div class=\"container container--small\">\n\t\t\t<p class=\"content-recipes__title u-text-center h4\"><\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"content-recipes__slider u-text-center slider slider--stretched slider--nav-bottom-wide slider--nav-navy slider--offset-mobile\">\n\t\t\t<div data-behaviour=\"related-slider\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t\t\t\n<a class=\"box\" href=\"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/recepten\/rogan-josh-groenten\/\" aria-labelledby=\"card-subtitle-169 card-title-169 card-excerpt-169\">\n    <div class=\"box__image\">\n\t\t                    \t<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"450\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/02\/Veg-Rogan-Josh-cropped.png\"  alt=\"\"\/>\n\t\t\t\t        <div class=\"box__overlay \"><span class=\"box__view\">\n                            Recept weergeven\n                    <\/span><\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"box__content\">\n                <h3 class=\"box__title\" id=\"card-title-169\">Rogan josh met groenten<\/h3>\n                            <p class=\"box__excerpt\" id=\"card-excerpt-169\">Tilda Pure Basmati-rijst is het perfecte bijgerecht bij deze zalige curry.<\/p>\n                    <\/div>\n<\/a>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t\t\t\n<a class=\"box\" href=\"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/recepten\/salade-halloumi-groenten\/\" aria-labelledby=\"card-subtitle-1697 card-title-1697 card-excerpt-1697\">\n    <div class=\"box__image\">\n\t\t                    \t<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"450\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/03\/TSB-Recipe-shots-BBQ-Salad-1500x844px.png\"  alt=\"\"\/>\n\t\t\t\t        <div class=\"box__overlay \"><span class=\"box__view\">\n                            Recept weergeven\n                    <\/span><\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"box__content\">\n                <h3 class=\"box__title\" id=\"card-title-1697\">Salade met halloumi en groenten<\/h3>\n                            <p class=\"box__excerpt\" id=\"card-excerpt-1697\">Probeer dit zalige recept voor een salade met halloumi en groenten, rechtstreeks uit de keuken van Tilda.<\/p>\n                    <\/div>\n<\/a>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t\t\t\n<a class=\"box\" href=\"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/recepten\/snelle-makkelijke-chili-con-carne\/\" aria-labelledby=\"card-subtitle-1860 card-title-1860 card-excerpt-1860\">\n    <div class=\"box__image\">\n\t\t                    \t<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"450\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/03\/quick-easy-chilli-e1490026123829-1600x854-2.jpeg\"  alt=\"\"\/>\n\t\t\t\t        <div class=\"box__overlay \"><span class=\"box__view\">\n                            Recept weergeven\n                    <\/span><\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"box__content\">\n                <h3 class=\"box__title\" id=\"card-title-1860\">Snelle en makkelijke chili con carne<\/h3>\n                            <p class=\"box__excerpt\" id=\"card-excerpt-1860\">Snelle, makkelijke en pittige chili die dankzij het gebruik van kalkoengehakt minder zwaar valt. Je kunt deze chili ook uitstekend gebruiken als vulling voor fajita&#8217;s!<\/p>\n                    <\/div>\n<\/a>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t\t\t\n<a class=\"box\" href=\"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/recepten\/snelle-paella\/\" aria-labelledby=\"card-subtitle-1866 card-title-1866 card-excerpt-1866\">\n    <div class=\"box__image\">\n\t\t                    \t<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"450\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/03\/TSB-Tomato-Basil_Paella-1.jpeg\"  alt=\"\"\/>\n\t\t\t\t        <div class=\"box__overlay \"><span class=\"box__view\">\n                            Recept weergeven\n                    <\/span><\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"box__content\">\n                <h3 class=\"box__title\" id=\"card-title-1866\">Snelle paella<\/h3>\n                            <p class=\"box__excerpt\" id=\"card-excerpt-1866\">Een heerlijk kipgerecht vol Spaanse inspiratie, maar dan in een snelle en eenvoudige versie dankzij de volle mediterrane smaken van Tilda Tomato and Basil-rijst.<\/p>\n                    <\/div>\n<\/a>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"container container--small u-text-center\"><hr class=\"hr hr--green\"><\/div>\n\t<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rijstmelk wordt steeds populairder als plantaardig alternatief voor koemelk. Maar wat is rijstmelk precies en hoe kun je het gebruiken in je dagelijkse voeding? Deze lichte, lichtzoete melkvervanger is niet alleen lactosevrij, maar ook glutenvrij en hypoallergeen, waardoor het geschikt is voor mensen met voedselallergie\u00ebn. In deze blog ontdek je wat rijstmelk is, hoe het smaakt en in welke gerechten je het kunt verwerken. Van ontbijt tot bakrecepten en hartige gerechten: rijstmelk is veelzijdiger dan je denkt!<\/p>\n","protected":false},"author":34,"featured_media":9110,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"editor_notices":[],"footnotes":""},"categories":[261],"tags":[],"class_list":["post-9109","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kookinspiratie"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.5 (Yoast SEO v27.5) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Wat is rijstmelk? Alles over smaak en gebruik | Tilda<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Rijstmelk is een plantaardige, lichtzoete melkvervanger gemaakt van rijst en water. Je gebruikt het in smoothies, baksels, ontbijt en sauzen. Lees meer.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/kookinspiratie\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Wat is rijstmelk en hoe gebruik je het in de keuken?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Rijstmelk is een plantaardige, lichtzoete melkvervanger gemaakt van rijst en water. Je gebruikt het in smoothies, baksels, ontbijt en sauzen. Lees meer.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/kookinspiratie\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Tilda Rice Netherlands Dutch\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-05-02T07:32:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-06-25T11:43:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2025\/03\/wat-is-rijstmelk.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1850\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Tilda Online\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Tilda Online\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/kookinspiratie\\\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/kookinspiratie\\\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Tilda Online\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ba2ed6a45de8084e7e20d552370e6e91\"},\"headline\":\"Wat is rijstmelk en hoe gebruik je het in de keuken?\",\"datePublished\":\"2025-05-02T07:32:19+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-25T11:43:32+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/kookinspiratie\\\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\\\/\"},\"wordCount\":11,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/kookinspiratie\\\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/9\\\/2025\\\/03\\\/wat-is-rijstmelk.webp\",\"articleSection\":[\"Kookinspiratie\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/kookinspiratie\\\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/kookinspiratie\\\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\\\/\",\"name\":\"Wat is rijstmelk? Alles over smaak en gebruik | Tilda\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/kookinspiratie\\\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/kookinspiratie\\\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/9\\\/2025\\\/03\\\/wat-is-rijstmelk.webp\",\"datePublished\":\"2025-05-02T07:32:19+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-25T11:43:32+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ba2ed6a45de8084e7e20d552370e6e91\"},\"description\":\"Rijstmelk is een plantaardige, lichtzoete melkvervanger gemaakt van rijst en water. Je gebruikt het in smoothies, baksels, ontbijt en sauzen. Lees meer.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/kookinspiratie\\\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/kookinspiratie\\\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/kookinspiratie\\\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/9\\\/2025\\\/03\\\/wat-is-rijstmelk.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/9\\\/2025\\\/03\\\/wat-is-rijstmelk.webp\",\"width\":2560,\"height\":1850,\"caption\":\"Wat is rijstmelk?\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/kookinspiratie\\\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"\\\/nl-nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Kookinspiratie\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/\",\"name\":\"Tilda Rice Netherlands Dutch\",\"description\":\"All things Basmati\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ba2ed6a45de8084e7e20d552370e6e91\",\"name\":\"Tilda Online\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3520feed8f185065be26cf0a18db1eb3dfc2ad486e7f0b606cd64b96132e06ab?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3520feed8f185065be26cf0a18db1eb3dfc2ad486e7f0b606cd64b96132e06ab?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3520feed8f185065be26cf0a18db1eb3dfc2ad486e7f0b606cd64b96132e06ab?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Tilda Online\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Wat is rijstmelk? Alles over smaak en gebruik | Tilda","description":"Rijstmelk is een plantaardige, lichtzoete melkvervanger gemaakt van rijst en water. Je gebruikt het in smoothies, baksels, ontbijt en sauzen. Lees meer.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/kookinspiratie\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Wat is rijstmelk en hoe gebruik je het in de keuken?","og_description":"Rijstmelk is een plantaardige, lichtzoete melkvervanger gemaakt van rijst en water. Je gebruikt het in smoothies, baksels, ontbijt en sauzen. Lees meer.","og_url":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/kookinspiratie\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\/","og_site_name":"Tilda Rice Netherlands Dutch","article_published_time":"2025-05-02T07:32:19+00:00","article_modified_time":"2025-06-25T11:43:32+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1850,"url":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2025\/03\/wat-is-rijstmelk.webp","type":"image\/jpeg"}],"author":"Tilda Online","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Tilda Online"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/kookinspiratie\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/kookinspiratie\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\/"},"author":{"name":"Tilda Online","@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/#\/schema\/person\/ba2ed6a45de8084e7e20d552370e6e91"},"headline":"Wat is rijstmelk en hoe gebruik je het in de keuken?","datePublished":"2025-05-02T07:32:19+00:00","dateModified":"2025-06-25T11:43:32+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/kookinspiratie\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\/"},"wordCount":11,"image":{"@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/kookinspiratie\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2025\/03\/wat-is-rijstmelk.webp","articleSection":["Kookinspiratie"],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/kookinspiratie\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\/","url":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/kookinspiratie\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\/","name":"Wat is rijstmelk? Alles over smaak en gebruik | Tilda","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/kookinspiratie\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/kookinspiratie\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2025\/03\/wat-is-rijstmelk.webp","datePublished":"2025-05-02T07:32:19+00:00","dateModified":"2025-06-25T11:43:32+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/#\/schema\/person\/ba2ed6a45de8084e7e20d552370e6e91"},"description":"Rijstmelk is een plantaardige, lichtzoete melkvervanger gemaakt van rijst en water. Je gebruikt het in smoothies, baksels, ontbijt en sauzen. Lees meer.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/kookinspiratie\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/kookinspiratie\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/kookinspiratie\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2025\/03\/wat-is-rijstmelk.webp","contentUrl":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2025\/03\/wat-is-rijstmelk.webp","width":2560,"height":1850,"caption":"Wat is rijstmelk?"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/kookinspiratie\/wat-is-rijstmelk-en-hoe-gebruik-je-het-in-de-keuken\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Blog","item":"\/nl-nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Kookinspiratie"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/#website","url":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/","name":"Tilda Rice Netherlands Dutch","description":"All things Basmati","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/#\/schema\/person\/ba2ed6a45de8084e7e20d552370e6e91","name":"Tilda Online","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3520feed8f185065be26cf0a18db1eb3dfc2ad486e7f0b606cd64b96132e06ab?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3520feed8f185065be26cf0a18db1eb3dfc2ad486e7f0b606cd64b96132e06ab?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3520feed8f185065be26cf0a18db1eb3dfc2ad486e7f0b606cd64b96132e06ab?s=96&d=mm&r=g","caption":"Tilda Online"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9109","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/34"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9109"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9109\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9110"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9109"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9109"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9109"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}