{"id":7639,"date":"2022-01-31T08:00:00","date_gmt":"2022-01-31T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/?p=7639"},"modified":"2025-02-11T11:20:07","modified_gmt":"2025-02-11T11:20:07","slug":"waarom-moet-je-rijst-wassen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/campagnes\/waarom-moet-je-rijst-wassen\/","title":{"rendered":"Waarom moet je rijst wassen?"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n

Kleine steentjes<\/strong><\/p>\n

Vroeger belandden er tijdens het productieproces nog weleens kleine steentjes tussen de rijstkorrels, daarom waste men de rijst altijd goed voordat deze gekookt werd. Inmiddels worden door nieuwe technieken deze steentjes eruit gefilterd. Bij Tilda rijst worden ook andere granen en gebroken korrels verwijderd zodat er alleen pure Basmati verwerkt wordt in de producten.<\/p>\n

 <\/p>\n

Zetmeel<\/strong><\/p>\n

Maar waarom moeten we vandaag de dag rijst dan t\u00f3ch wassen? Om rijst zit van nature een laagje zetmeel. Door het vervoeren van verpakkingen, schuren korrels tegen elkaar aan waardoor dit laagje zetmeel los kan raken. Als je de rijst vervolgens kookt en het zetmeel dus verwarmt, verandert het zetmeel in een gelatineachtig laagje. Hierdoor wordt de rijst plakkerig en kan het gaan klonteren. Als je de rijst voor het koken dus even wast, verwijder je het zetmeel en kook je de allerlekkerste luchtige rijst!<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Zo was je de rijst<\/strong><\/p>\n

Test van tevoren even of de rijst stoffig is door de korrels tussen je vingers te laten glijden. Blijft er wat stof plakken op je vingers? Dan is dat losgelaten zetmeel. Als je luchtige rijst wilt bereiden kun de rijst dus het beste even wassen. Gebruik hiervoor een zeef of vergiet. Houd deze onder de kraan en schep de rijst om met je hand. Zodra het water wat van de rijst afkomt helder is, ben je het overtollige zetmeel kwijt.<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Risotto en rijstepap<\/strong><\/p>\n

Mocht je nou in de keuken staan voor een lekkere risotto of rijstepap, dan komt het laagje losgelaten zetmeel juist van pas om romige rijst te krijgen. Was in dat geval de rijst niet. Ook bij zilvervliesrijst is wassen niet nodig. Zilvervliesrijst heeft namelijk een jasje: het vliesje. Dit beschermt de rijstkorrel tegen het schuren en daardoor komt er amper zetmeel los. Bij witte rijst wordt het beschermende vliesje juist verwijderd, daarom was je witte rijst wel.<\/p>\n

 <\/p>\n

En, was jij je rijst al? Laat het ons weten via Instagram<\/a>!<\/p>\n\n <\/div>\n <\/div>\n<\/section>\n\n\n

\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t

Bekijk Onze Recepten<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\n\n
\n\t\t \t\"\"\/\n\t\t\t\t
\n Recept weergeven\n <\/span><\/div>\n <\/div>\n
\n

Kip tikka masala<\/p>\n

Een smakelijk gerecht dat erg populair is in Britse huishoudens, maar ook in Nederland steeds vaker op tafel wordt gezet.<\/p>\n <\/div>\n<\/a>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\n\n
\n\t\t \t\"\"\/\n\t\t\t\t
\n Recept weergeven\n <\/span><\/div>\n <\/div>\n
\n

Mediterrane gegrilde halloumi met rijst<\/p>\n

Een ongelofelijk lekker gerecht met mediterrane smaken dat ideaal is voor barbecues en relaxte, zonovergoten vegetarische lunches.<\/p>\n <\/div>\n<\/a>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\n\n
\n\t\t \t\"\"\/\n\t\t\t\t
\n Recept weergeven\n <\/span><\/div>\n <\/div>\n
\n

Gesmoorde lamsbout<\/p>\n <\/div>\n<\/a>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t

<\/div>\n\t<\/section>\n\n\n\n
\n
\n
\n \n

Lees<\/span> meer<\/span> over<\/span> onze<\/span> basmati<\/span> rijst<\/span> producten<\/span><\/h2>\n \n \n Basmati Rijst<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Een van de meest gestelde vraag over rijst is: (waarom) moet je het wassen? De een is er heilig van overtuigd en de ander ziet het nut er niet van in. Hoe zit het nou eigenlijk? Lees in dit artikel waarom je rijst w\u00e9l moet wassen en hoe je dat het beste doet!<\/p>\n","protected":false},"author":34,"featured_media":7640,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"editor_notices":[],"footnotes":""},"categories":[73],"tags":[],"class_list":["post-7639","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-campagnes"],"acf":[],"yoast_head":"\nWaarom moet je rijst wassen? | Tilda Rice Netherlands Dutch<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Lees in dit artikel waarom je rijst moet wassen en hoe je dat het beste doet!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/campagnes\/waarom-moet-je-rijst-wassen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Waarom moet je rijst wassen?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Lees in dit artikel waarom je rijst moet wassen en hoe je dat het beste doet!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/campagnes\/waarom-moet-je-rijst-wassen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Tilda Rice Netherlands Dutch\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-01-31T08:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-02-11T11:20:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/12\/23114056\/Blog-3-31-01.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Tilda Online\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Tilda Online\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/campagnes\\\/waarom-moet-je-rijst-wassen\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/campagnes\\\/waarom-moet-je-rijst-wassen\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Tilda Online\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ba2ed6a45de8084e7e20d552370e6e91\"},\"headline\":\"Waarom moet je rijst wassen?\",\"datePublished\":\"2022-01-31T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-02-11T11:20:07+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/campagnes\\\/waarom-moet-je-rijst-wassen\\\/\"},\"wordCount\":5,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/campagnes\\\/waarom-moet-je-rijst-wassen\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/9\\\/2021\\\/12\\\/23114056\\\/Blog-3-31-01.jpg\",\"articleSection\":[\"Campagnes\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/campagnes\\\/waarom-moet-je-rijst-wassen\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/campagnes\\\/waarom-moet-je-rijst-wassen\\\/\",\"name\":\"Waarom moet je rijst wassen? | Tilda Rice Netherlands Dutch\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/campagnes\\\/waarom-moet-je-rijst-wassen\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/campagnes\\\/waarom-moet-je-rijst-wassen\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/9\\\/2021\\\/12\\\/23114056\\\/Blog-3-31-01.jpg\",\"datePublished\":\"2022-01-31T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-02-11T11:20:07+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ba2ed6a45de8084e7e20d552370e6e91\"},\"description\":\"Lees in dit artikel waarom je rijst moet wassen en hoe je dat het beste doet!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/campagnes\\\/waarom-moet-je-rijst-wassen\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/campagnes\\\/waarom-moet-je-rijst-wassen\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/campagnes\\\/waarom-moet-je-rijst-wassen\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/9\\\/2021\\\/12\\\/23114056\\\/Blog-3-31-01.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/9\\\/2021\\\/12\\\/23114056\\\/Blog-3-31-01.jpg\",\"caption\":\"Woman rinsing rice in saucepan\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/blog\\\/campagnes\\\/waarom-moet-je-rijst-wassen\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"\\\/nl-nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Campagnes\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/\",\"name\":\"Tilda Rice Netherlands Dutch\",\"description\":\"All things Basmati\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.tilda.com\\\/nl-nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ba2ed6a45de8084e7e20d552370e6e91\",\"name\":\"Tilda Online\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3520feed8f185065be26cf0a18db1eb3dfc2ad486e7f0b606cd64b96132e06ab?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3520feed8f185065be26cf0a18db1eb3dfc2ad486e7f0b606cd64b96132e06ab?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3520feed8f185065be26cf0a18db1eb3dfc2ad486e7f0b606cd64b96132e06ab?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Tilda Online\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Waarom moet je rijst wassen? | Tilda Rice Netherlands Dutch","description":"Lees in dit artikel waarom je rijst moet wassen en hoe je dat het beste doet!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/campagnes\/waarom-moet-je-rijst-wassen\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Waarom moet je rijst wassen?","og_description":"Lees in dit artikel waarom je rijst moet wassen en hoe je dat het beste doet!","og_url":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/campagnes\/waarom-moet-je-rijst-wassen\/","og_site_name":"Tilda Rice Netherlands Dutch","article_published_time":"2022-01-31T08:00:00+00:00","article_modified_time":"2025-02-11T11:20:07+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/12\/23114056\/Blog-3-31-01.jpg","width":1,"height":1,"type":"image\/jpeg"}],"author":"Tilda Online","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Tilda Online"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/campagnes\/waarom-moet-je-rijst-wassen\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/campagnes\/waarom-moet-je-rijst-wassen\/"},"author":{"name":"Tilda Online","@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/#\/schema\/person\/ba2ed6a45de8084e7e20d552370e6e91"},"headline":"Waarom moet je rijst wassen?","datePublished":"2022-01-31T08:00:00+00:00","dateModified":"2025-02-11T11:20:07+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/campagnes\/waarom-moet-je-rijst-wassen\/"},"wordCount":5,"image":{"@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/campagnes\/waarom-moet-je-rijst-wassen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/12\/23114056\/Blog-3-31-01.jpg","articleSection":["Campagnes"],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/campagnes\/waarom-moet-je-rijst-wassen\/","url":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/campagnes\/waarom-moet-je-rijst-wassen\/","name":"Waarom moet je rijst wassen? | Tilda Rice Netherlands Dutch","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/campagnes\/waarom-moet-je-rijst-wassen\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/campagnes\/waarom-moet-je-rijst-wassen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/12\/23114056\/Blog-3-31-01.jpg","datePublished":"2022-01-31T08:00:00+00:00","dateModified":"2025-02-11T11:20:07+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/#\/schema\/person\/ba2ed6a45de8084e7e20d552370e6e91"},"description":"Lees in dit artikel waarom je rijst moet wassen en hoe je dat het beste doet!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/campagnes\/waarom-moet-je-rijst-wassen\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/campagnes\/waarom-moet-je-rijst-wassen\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/campagnes\/waarom-moet-je-rijst-wassen\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/12\/23114056\/Blog-3-31-01.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/12\/23114056\/Blog-3-31-01.jpg","caption":"Woman rinsing rice in saucepan"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/blog\/campagnes\/waarom-moet-je-rijst-wassen\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Blog","item":"\/nl-nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Campagnes"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/#website","url":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/","name":"Tilda Rice Netherlands Dutch","description":"All things Basmati","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/#\/schema\/person\/ba2ed6a45de8084e7e20d552370e6e91","name":"Tilda Online","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3520feed8f185065be26cf0a18db1eb3dfc2ad486e7f0b606cd64b96132e06ab?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3520feed8f185065be26cf0a18db1eb3dfc2ad486e7f0b606cd64b96132e06ab?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3520feed8f185065be26cf0a18db1eb3dfc2ad486e7f0b606cd64b96132e06ab?s=96&d=mm&r=g","caption":"Tilda Online"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7639","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/34"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7639"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7639\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7640"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7639"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7639"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tilda.com\/nl-nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7639"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}